Vorige Artikel 118 van 165 Volgende

DUITSLAND | Beerenauslese Rheinhessen Hausmann (0,375 liter) |

€ 8,45 (inclusief 21% btw)

Hausmann Beerenauslese Rheinhessen is ​een intense zoete wijn gemaakt van Bacchus en Huxelrebe druiven. Hij heeft een heldere strogele kleur en verleidelijke geuren en smaken van honing, abrikoos en rijp geel fruit. Door de frisse zuren staat hij als een huis. De smaak is zoet en zacht, en lijkt wel oneindig.

Beerenauslese betekent dat de wijn is gemaakt van met de hand geselecteerde druiven die relatief laat worden geoogst en dus erg rijp zijn. Vaak zijn deze druiven aangetast door botrytis oftewel de edele rotting. Dan is er al veel water uit de druif verdwenen en blijven alle mooie smaken in het druifje achter. 

Deze wijn is niet alleen lekker als dessertwijn bij bijvoorbeeld tarte tatin, een pruimentaartje of abrikozen crumble. Hij combineert ook goed bij romige kazen, harde kazen of blauwaderkazen (Stilton). Hij is lekker als aperitief of aan het einde van het diner.

Past goed bij: warm fruit desserts, fruittaart, kazen.

Deze wijn komt in een fles van 0,375 liter

KleurWit
TypeStil
LandDuitsland
StreekRheinhessen
AppellatieRheinhessen
  
AfsluitingSchroefdop
SmaaktypeZoet
Inhoud0.375
Serveertemperatuur8 tot 10 graden
AssemblageHuxelrebe en Bacchus
Alcohol percentage9%
© 2015 - 2020 De Wijnproever | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

... maar bent u wel 18 jaar of ouder?