Sinzero Cabernet Sauvignon 0,5% wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven die 4 maanden hebben gerijpt in Franse eiken vaten. De druiven komen van wijngaarden in de Maipo Valley in Chili. De wijn heeft een donker rode kleur met tonen van zwart fruit en bramen maar ook iets van zoete specerijen zoals kaneel en kruidnagel. In de smaak is er veel sap,  krachtig en dik met wat tonen van de houtrijping, een fijne zuurtje en een zachte tannine structuur. Deze alcoholvrije rode Sinzero is een uitstekende begeleider van risotto’s, kalkoenen, pasta’s, pizza’s en stoofschotels.

Wijnen van Sinzero horen op dit moment tot het beste wat in Nederland op alcoholvrij gebied te krijgen is. De wijn bevat slechts 32kcal per 100ml.