Vorige Artikel 73 van 165 Volgende

SPANJE | Aldea White Verdejo || ALCOHOLVRIJ

€ 5,45 (inclusief 9% btw)

Aldea Red Tempranillo is een Spaanse droge witte wijn zonder alcohol afkomstig van de Verdejo druif. De wijn is helder met een licht stro-gele kleur, intense aroma's en een nasmaak van rijpe druiven. De kruidige en frisse tonen maken deze Verdejo geschikt voor elk moment en is als eetwijn vooral aan te raden bij de Mediterraanse keuken. Dit is één van de beste witte alcoholvrije wijnen op dit moment.

De wijn komt lekker vol binnen en heeft zelfs een klein bittertje. 

Bij deze 0.0-lijn is de smaakzuiverheid van de wijn behouden door een selectie van de beste druiven en een zorgvuldig de-alcoholisatieproces met de spinning cone techniek. Dit is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma's- en essences en alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt in een vorm van vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te extraheren. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden.

TypeStil
DruivenrasVerdejo
LandSpanje
StreekManchuela
  
AfsluitingSchroefdop
SmaaktypeVerkwikkend
Inhoud0.75
Serveertemperatuur5 tot 8 graden
Alcohol percentage(max) 0.01%

 

© 2015 - 2020 De Wijnproever | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

... maar bent u wel 18 jaar of ouder?