ZUID AFRIKA | Bergsig Estate Barrel Fermented Chardonnay
Bergsig Estate Barrel Fermented Chardonnay komt uit Zuid Afrika maar lijkt een beetje op een Chardonnay uit de Bourgogne. Het is een hele mooie romige op hout gerijpte Chardonnay. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout is gerijpt.
Het is een heerlijke wijn om zo van te genieten. Buiten op het terras met vrienden of bij een gezellige borrel met familie. Ook is deze Chardonnay een ultieme wijn om lekker lang te lunchen of om extra te genieten van voorgerechten met vis, vogel, varken of bij vegetarische gerechten.
Past goed bij: salades met gerookte kip, stokbrood fricandeau, vette witvis, risotto met zeevruchten.
Kleur | Wit |
Type | Stil |
Druivenras | Chardonnay |
Land | Zuid-Afrika |
Streek | Breede River Valley |
Appellatie | Breedekloof |
Afsluiting | Schroefdop |
Smaaktype | Verfijnd |
Inhoud | 0.75 |
Serveertemperatuur | 8 tot 10 graden |
Assemblage | Chardonnay |
Alcohol percentage | 13% |