Coto de Imaz Gran Reserva is een hele mooie en hele lekkere zachte Rioja met elegantie en complexiteit. De kleur is robijnrood met de voor de wijn zo kenmerkende roodbruine tinten. De geur is aromatisch en mooi ontwikkeld: getoast hout, kokosnoot, aangevuld door tertiaire geuren als leer en natte aarde. Maar ook veel fruit: rood en gedroogd. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk charmant en aanhoudend.

Poets de glazen op en steven de servetten. Deze wijn verdient een diner met wat lekkers, zoals geroosterd zuiglam, steviger gevogelte (wild), zoals fazanten en patrijzen, of een stuk gegrild rood vlees, zoals een T-bone steak. Maar denk gerust ook aan herfst- en winterstoofschotels, gebakken champignons, of kastanjesoep.

Past goed bij: wild, zuiglam, stoofschotels, kastanjesoep.

Deze wijn won al vele prijzen;
Decanter, maart 2105 - 17,25 punten, highly recommended (2014) 
James Suckling, 2018 - 91 punten (2011) 
International Wine Challenge, 2018 - Zilveren medaille (2012) 
International Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2011) 
International Wine & Spirit Competition, 2016 - Zilveren medaille (2010) 
International Wine Challenge, 2016 - Bronzen medaille (2010) 
Mundus Vini, 2016 - Gouden medaille (2010) 
Wine Spectator, april/mei 2016 - 93 punten (2010)