ZUID-AFRIKA | Spice Route Chakalaka
Chakalaka Spice Route is een top wijn uit Afrika. De wijn wordt gemaakt in de Swartland regio. De ontberingen en uitdagingen van de zeelieden, die langs de Kaap voerden op zoek naar specerijen, inspireerden Charles Beck om in 1997 Spice Route Winery op te richten en daarmee de aankoop van farm Klein Amoskuil.Deze Chakalaka wijn is een blend van verschillende druivenrassen; 37% Syrah, 25% Mourvèdre, 13% Carignan, 10% Tannat, 8% Grenache, 7% Petit Syrah. In de neus pruimen en rijp zwart fruit, kruidnagel, tabak en vanille. In de mond een zeer rijke structuur, rijpe tannines en een heel licht restzoetje.
Het is zeker niet de goedkoopste wijn, maar wel heel veel wijn voor je geld.
Kleur | Rood |
Inhoud | 0.75 |
Afsluiting | Kurk |
Type | Stil |
Appellatie | Swartland |
Druivenras | Syrah |
Assemblage | 37% Syrah, 25% Mourvèdre, 13% Carignan, 10% Tannat, 8% Grenache, 7% Petit Syrah |
Smaaktype | Krachtig |
Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
Land | Zuid-Afrika |
Alcohol percentage | 14.5% |
Streek | Coastal Region |